Du lịch Côn Đảo nên ăn gì, ở đâu, các món ngon đặc sản phải thử

Du lịch Côn Đảo (Vũng Tàu) nên ăn gì, ở đâu, các món ngon đặc sản nhất phải thử?

Tư vấn đặt phòng khách sạn, combo, tour du lịch Côn Đảo trọn gói giá tốt.

☎️ Hotline/Zalo tư vấn: 0936666633/0936666633

Những du khách lần đầu tiên đến Côn Đảo có thể sẽ hoang mang, lo lắng không biết thức ăn ở đây có hợp với khẩu vị của mình không? Ở Côn Đảo có những món đặc sản gì, ăn ở đâu? Những gợi ý dưới đây chắc chắn sẽ hữu ích cho những du khách đang có ý định hoặc đang trong kì du lịch tại Côn Đảo.

1. Cháo hàu- Món ngon, đặc sản Côn Đảo

Cháo hàu là món ăn du khách thường truyền tai nhau nhất định phải thử khi đến Vũng Tàu nói chung và Côn Đảo nói riêng. Nguyên liệu chính của một bát cháo hàu là gạo thơm, hạt tròn mẩy, thêm một chút gạo nếp để tạo độ đặc và sánh.

Một số nhà hàng nổ tiếng: Côn Sơn Quán – Nhà hàng hải sản Côn Đảo, Nhà hàng Cánh Buồm Côn Đảo – địa chỉ quán cháo hàu hấp dẫn, Quán Tri Kỷ Côn Đảo

2. Ốc vú nàng – Món ngon, đặc sản Côn Đảo

Loại ốc này là một trong những món ăn hấp dẫn nhất từ tên gọi cho đến hương vị. Ốc vú nàng có hình chóp nhọn thẳng, có thịt bên trong ốc trắng nõn và đầy đặn. Ốc vú nàng bạn chế biến bằng cách nướng, luộc, xào hay làm gỏi… cũng đều đặc sắc. Tuy nhiên theo nhiều khách du lịch, ngon nhất vẫn là ốc vú nàng nướng mỡ hành. Đây là đặc sản nổi tiếng của Côn Đảo nên ở bất cứ nhà hàng nào bạn cũng có thể thưởng thức.

Du khách có thể thưởng thức món đặc sản này ở bất kì nhà hàng hải sản nào ở Côn Đảo.

3. Cua mặt trăng- Món ngon, đặc sản Côn Đảo

Cua mặt trăng là một loại cua có hình dáng kỳ lạ, trên lưng có nhiều đốm đỏ mà đậm pha màu hồng tươi. Nếu nhìn kỹ và biết liên tưởng, bạn sẽ thấy nó cũng gần giống với mặt trăng, có lẽ cũng chính vì vậy mà người ta đặt cho nó cái tên này. Cách chế biến phổ biến nhất là luộc hay hấp chín, khi đó thịt cua chấm với muối tiêu chanh thực sự rất tuyệt. Tuy nhiên cũng có rất nhiều cách chế biến khác nhau và hấp dẫn cũng không kém như làm lẩu, nấu canh, nấu bún hay dùng thịt cho vào bánh canh. Mỗi cách chế biến đều đem lại những hương vị độc đáo khác lạ, thơm ngon, ngọt ngào hơn bởi hương vị vốn dĩ đã rất đặc biệt của loài cua này.

Nhà hàng nổi tiếng: Nhà hàng Thu Ba, nhà hàng Tuấn Biển Côn Đảo, nhà hàng Cánh Buồm,…

4. Mắm nhum- Món ngon, đặc sản Côn Đảo

Đây được mệnh danh là loại mắm ngon nhất, bởi để đánh bắt và làm ra được một hũ mắm nhum chất lượng đòi hỏi sự tỉ mỉ, kỳ công.Thời triều Nguyễn, mắm nhum còn là một trong những lễ vật dâng lên triều đình mỗi năm. Mắm nhum được dùng để chấm các món luộc hay bánh tráng cuộn. Khi trải nghiệm, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt nhum, thêm chút vị mắm mòi của biển, chua chua, bùi béo thú vị.

Mắm nhum là thứ quà bạn nên mua để biếu, tặng bạn bè người thân, được bán trong các quầy hàng đặc sản, siêu thị hoặc chợ ở Côn Đảo.

5. Tôm hùm đỏ

Tôm hùm đỏ hay còn gọi là tôm hùm lửa bởi màu đỏ sậm rất đặc trưng của loài tôm vùng này. Con tôm tuy không to nhưng thịt cua rất dai, ngọt và săn chắc. Thịt tôm hùm không chỉ ngon, mà ở dọc sống lưng và đầu của nó còn có một lớp gạch tôm rất nhiều chất bổ dưỡng, mỗi khi mùa đông tới lớp gạch này còn dày hơn. Tôm hùm đỏ có thể làm ra rất nhiều món khác nhau như sushi, hấp, gỏi, nướng hay làm cháo.

Du khách có thể tìm mua tôm hùm đỏ tại khu chợ hải sản ở đường Trần Huy Liệu. Chợ hải sản họp cả 2 buổi, tấp nập người mua người bán kéo dài đến gần nửa đêm.Đây cũng là món ăn được phục vụ trong các nhà hàng hải sản của Côn Đảo.

6. Sá sùng

Sá sùng là một trong các loại hải sản quý hiếm bởi rất khó đánh bắt và chỉ xuất hiện nhiều vào đầu tháng 3 cho đến tháng 7 mỗi năm. Ghé thăm Côn Đảo, bạn nhất định không thể bỏ qua món đặc sản này.
Sá sùng cũng có thể làm ra nhiều món khác nhau như xào rau muống, nấu cháo, canh, nướng vàng, chiên giòn, làm gỏi,… nhưng được ưa chuộng nhất là sá sùng nướng chấm tương ớt. Sá sùng vừa giòn, dai dai, béo bùi lại còn là món ăn giàu chất dinh dưỡng.

Hi vọng những gợi ý trên sẽ hữu ích cho bạn trong chuyến du lịch tới Côn Đảo của mình.